Le poulet est précuit dnas l'eau du riz
puis coupé et mis en brochettes
Il faut tremper les brochettes dans un mélange:
Sauce soja
gingembre frais
et
miel
Faire cuire une fois dans une poele avec un peu d'huile
Si c'est pas assez coloré il faut remettre à cuire
Le jus de cuisson est ensuite versé sur du riz
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