mardi 20 octobre 2015

Madeleines maison et ses confitures framboises et nobertes du verger




Pour les madeleines:

3 œufs fermiers
75 grammes de cassonade
300 grammes de farine
1 sachet de levure chimique
120 grammes de beurre



Pour les confitures:
Il faut des bons fruits
et l'envie de faire du bon!!! hihi
Pour 1 kilo de fruits, je mets 500 grammes de sucre
Pour la framboise, j'ai fait une pré cuisson sans sucre, les framboises sont passées au moulin à légumes pour enlever tous les pépins, ensuite je remets en cuisson avec le sucre



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